一、甘蔗怎样削皮又快又好 甘蔗怎样削皮
1、把甘蔗砍成几段，然后再给甘蔗削皮。这时可把甘蔗竖着放在砧板上，然后用菜刀从上往下沿着外皮切。不过，大家用刀需谨慎，不要伤到手。
2、甘蔗削皮机能自动完成甘蔗的输送、削皮和切段，人工只需要将甘蔗送入卡口，甘蔗削皮机就将甘蔗自动往前推送，机器里的9把刀片模仿人工对甘蔗进行削皮，在出口的地方有切段刀，根据预先设计长度对削过皮的甘蔗切段。这样削出来的甘蔗，既安全又卫生，而且不需要太多的操作人员，不仅节省了大量的劳动成本，同时也大大提高了工作效率，为企业或者为个人创造出更多的价值
3、吃甘蔗时不一定非要先把甘蔗的皮都削干净了再吃，也可以边吃边去皮。动动嘴、用用牙齿就行了。当然，这个一般是不提倡的，除非你对自己的牙齿非常有信心。再说，自己用嘴去皮，很容易搓伤嘴巴的。
二、甘蔗怎么去皮？怎么快速去甘蔗皮？
甘蔗一般是要去皮后食用的，但是甘蔗皮一般人并不好去。其实如何快速去掉甘蔗皮也是一门技巧。那么，甘蔗怎么去皮？怎么快速去甘蔗皮？
甘蔗怎么去皮
1、用菜刀削。先把甘蔗砍成几段，然后再给甘蔗削皮。这时可以把甘蔗竖着放在砧板上，然后用菜刀从上往下切，这种方法屡试不爽，但是大家要注意用刀，不要伤到手。
2、用专门的削甘蔗的刀给甘蔗削皮。市面上有专门卖给甘蔗削皮的刀，如果您真的很喜欢吃甘蔗，那么可以考虑买一把削甘蔗的刀放在家里。
3、用牙齿咬。吃甘蔗时不一定要先把甘蔗的皮都削干净了再吃，也可以边吃边去皮的。如果对自己的牙齿非常有信心，您也可以不用那么麻烦动刀动手削甘蔗，只要动动嘴、用用牙齿就行了。
甘蔗怎么吃
1、将分段的甘蔗去皮。
2、将去了皮的甘蔗切成小段。
3、再将每一小段中间对切，分成四小分。
4、根据个人的口感，可再对半切开，适合入口即可。
5、装盘，相信这样的甘蔗会有人喜欢啃一啃的。
6、一口一块，吃得够干的。
注意事项
1、不能空腹吃甘蔗，会腹泻
2、脾胃虚寒者不能吃，会伤脾胃，特指青皮甘蔗。
3、不能吃切口后断面呈发黄或者发红的甘蔗，这种甘蔗闻着有霉味，吃后会中毒，导致失眠或者瘫痪！！！
4、青皮甘蔗不能和羊肉、狗肉等温性大补的食物同食，会减弱温补的功效。
三、削甘蔗皮的方法有哪些？
削甘蔗皮的方法：
1、用菜刀削
2、用牙齿咬
3、用专门的削甘蔗的刀给甘蔗削皮
一、削甘蔗皮不同方法的具体操作：
（1）用菜刀削的操作方法：
先把甘蔗砍成几段，然后再给甘蔗削皮。这时可以把甘蔗竖着放在砧板上，然后用菜刀从上往下切，这种方法屡试不爽，但是大家要注意用刀，不要伤到手。
（2）用牙齿咬的操作方法：
吃甘蔗时不一定要先把甘蔗的皮都削干净了再吃，也可以边吃边去皮的。如果对自己的牙齿非常有信心，您也可以不用那么麻烦动刀动手削甘蔗，只要动动嘴、用用牙齿就行了。
（3）用专门的削甘蔗的刀给甘蔗削皮的操作方法：即从市面上买的专用刀，可直接轻松的完成甘蔗的削皮操作。
二、甘蔗的保鲜方法：
甘蔗挖好之后,装甘蔗上车的时候用进口的保鲜剂(施保克)喷洒至甘蔗尾上,这种保鲜剂能防止水分流失,还能让甘蔗的头部发白,看上去很新鲜,卖相更好,防止霉变,还有一个那就是拉甘蔗回去之后卸下来放置阴凉处避免阳光直射,这样能减少水分的挥发,延长储存时间。当然还有一个最好的办法,那就是砍甘蔗的时候留5寸尾这是最有用的办法,因为甘蔗的水分都是从甘蔗砍掉的口流失的,如果我们没有砍的话带几寸尾的话那就能更好的保存甘蔗的水分。
三、甘蔗的成分及益处：
甘蔗是热带跟温带农作物,甘蔗中具有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗可以治疗口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等。
四、不适宜食用甘蔗的人群：
脾胃虚寒、寒性、胃腹寒痛者以及患有糖尿病者不适宜食用。
五、食用甘蔗的禁忌：
吃多了就会导致腹痛腹胀,消化障碍等胃肠不适,更会引起血糖急剧升高。
四、甘蔗去皮技巧
1、 用牙齿咬
最简单直白的去皮方法，用牙齿咬。我们可以边吃边去皮，不过这要对你的牙齿有信心，毕竟甘蔗皮还是很硬的。在这里小编要提醒大家，在用牙齿咬之前要将甘蔗洗干净，也要注意不要把嘴巴划伤了。
2、 用菜刀削
家里肯定是有菜刀的，我们先把甘蔗砍成几段，然后再给甘蔗削皮。这时可以把甘蔗竖着放在砧板上，然后用菜刀从上往下切，去皮也是相当快的，但是大家要注意用刀，不要伤到手。
3、 用专门的削甘蔗的刀
既然我们知道甘蔗皮难削，那肯定也有会人有专门发明这种专门的削甘蔗的刀。如果您真的很喜欢吃甘蔗，那么可以考虑买一把削甘蔗的刀放在家里，省时省力。
4、用专门的甘蔗削皮机
甘蔗削皮机肯定是最好去甘蔗皮的，不过一般的家庭不适合买，这都是为甘蔗店准备的，削甘蔗是个技术活，也是个体力活。为了方便，很多水果店会选择买专门削甘蔗皮的甘蔗削皮机。
