一、焖烧杯用途
焖烧杯具有煲、炖、保温等多种功能，它主要利用保持高温，使杯中的生食变成熟食的原理。焖烧杯具有安全和节能两大特点，在食物焖熟的这个过程中，既不冒汽也不蒸发，原汁原味的留住了食物的营养。
焖烧杯的盖子有传导功能。为了防止热量传播出去，焖烧杯设置了真空夹层，防止空气与热气对流，从而影响保温效果;同时，金属的外壳有防止辐射的热传播功能。
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焖烧杯的用法
焖烧杯的用起来很简单。首先，将烧开的沸水倒入焖烧杯中，然后将所有烹饪的食物切成丁块倒入杯中，接着把盖子盖起来焖半天左右时间，利用焖烧杯能够较长时间的保持温度，食物长期在这种高温下就能够焖熟。
如果是煲汤，使用起来更方便，只需要将汤的所有配料放入焖烧杯中，然后将开水注入杯中，不用半天就好了。
焖烧杯这种方便、经济的烹饪器具最适合赶时间的上班族使用。
二、焖烧杯功能介绍 焖烧杯的功能有哪些
1、焖烧杯具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能；外形和杯子类似，分为杯体、杯盖。
2、焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。
3、焖烧杯适用于：居家闷煮，免除守候；带餐送餐，方便使用；户外携带，既可以保温也可以保冷。
