一、韭菜鸡蛋汤面怎么做
先打两个鸡蛋再碗里缴散，再把韭菜洗净切成一段一段的，然后烧水，把水烧开放入鸡，再放韭菜段，再放味精，香油，盐，然后成入碗中就可吃了。
二、怎么做韭菜鸡蛋面片汤
主料
韭菜100克
鸡蛋1个
面粉100克
辅料
油
20克
盐
3克
酱油
5毫升
韭菜面片汤的做法
1.
将材料准备好。韭菜根切段用油、盐、酱油腌制备用。韭菜切末，鸡蛋打碎。加少许盐。
2.
将上述材料筷子搅拌后揉成一个面团，揉得稍硬一些，太软后面不好擀皮。盖上湿布，静置10-15分钟
3.
将面团擀成薄薄的饼。越薄越好。
4.
锅内水烧开后，将面饼用手撕，也可用刀切，建议刀切比较均匀放入锅中，直至煮熟，放入腌制的韭菜根，调味，煮熟即可出锅。
5.
盛出备用。
三、韭菜鸡蛋打卤汤面的做法步骤图，怎么做好吃
韭菜鸡蛋打卤汤面的做法
韭菜切小段，鸡蛋搅拌均匀待用。韭菜鸡蛋打卤汤面的做法 步骤1
锅底少许油，油热后下入花椒面少许。韭菜鸡蛋打卤汤面的做法 步骤2
再倒入少许酱油韭菜鸡蛋打卤汤面的做法 步骤3
加入热水，耗油，盐，鸡精。韭菜鸡蛋打卤汤面的做法 步骤4
打入鸡蛋韭菜鸡蛋打卤汤面的做法 步骤5
鸡蛋成型后放入韭菜大火一分钟就可以关火了。韭菜鸡蛋打卤汤面的做法 步骤6
盘中盛入事先煮好的面，把汤卤浇到面条上。
四、韭菜鸡蛋汤面怎么做如何做好吃
韭菜鸡蛋面的做法
1.准备韭菜和鸡蛋，把韭菜洗干净待用
2.把韭菜切碎，放在碗里备用
3.在韭菜上面加入适量的盐和五香粉
4.加入干辣椒面
5.最后上锅热油，拿又破入刚才的调料上
6.鸡蛋打散，哈哈，有一个鸡蛋是双黄的，运气不错哦
7.上锅烧水，水开后，把鸡蛋倒入锅中，要慢慢倒下去，不要一下子倒下去哦
8.等鸡蛋飘起来，既可以用漏勺捞出来了
五、韭菜鸡蛋沏汤捞面怎么做?
主菜是鸡蛋，配菜是韭菜，或是荆菜、西红柿等
把韭菜洗干净，切成米粒那么大，放入小盆中，放适量的盐、小磨香油、味精。再拿一个碗，打四个鸡蛋，在鸡蛋里滴入小磨香油。小磨香油具有除腥的功能。这样一来滚过的鸡蛋汤，再下面条时就没有腥味了。用筷子把鸡蛋搅拌均匀，水烧开，把鸡蛋慢慢地倒入开水中，慢慢地等沉入水中的鸡蛋浮出，稍滚片刻，用大勺子把鸡蛋与开水一同舀出来，放入韭菜里。盖上盖子，焖着。
舀出鸡蛋，再把面条放入滚水中煮。
面条煮好，打开鸡蛋韭菜汤，那个韭菜的香味，伴随着鸡蛋的香味，还有小磨香油的香味，香得你的口水流出三尺多。把面条朝冷水中一冰，盛碗中加入鸡蛋韭菜汤，冰凉、清香、滑润、劲道的韭菜鸡蛋沏汤捞面就做好了。
六、韭菜鸡蛋捞面条的做法
在宿醉之后的早晨，或者是忙完工作后的深夜，都免不了要吃一碗面，来告慰一下自己的胃。这种时候其实韭菜鸡蛋捞面就是一种很好的选择，韭菜可以提高食欲，促进消化。鸡蛋又可以为疲惫的身体提供充裕的营养，能够很好的在疲惫时回复精神和体力，并且韭菜鸡蛋捞面的做法简单又家常。接下来便介绍一下这种面的做法。
主料2人份
面条（生）200克
辅料
韭菜1把、鸡蛋2个、香油10克、盐2克、鸡精1克、醋适量
农家韭菜鸡蛋捞面条步骤1
农家韭菜鸡蛋捞面条的做法大全
韭菜、葱洗干净，手擀面是买的仿手擀面的、上面有好多玉米淀粉的那种面条，韭菜葱切小段
步骤2
农家韭菜鸡蛋捞面条的做法图解
切好的韭菜和葱附近大碗里，放入盐、鸡精备用
步骤3
农家韭菜鸡蛋捞面条的家常做法
鸡蛋打入碗内搅散，锅内烧开水，倒入鸡蛋液（水多烧点，一会儿还要用它下面条）
步骤4
农家韭菜鸡蛋捞面条的简单做法
蛋液会立刻浮起来，看着全部凝固了熟了，用笊篱捞出来放到韭菜碗里
步骤5
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么吃
倒入适量的开水，盖上盖子焖一下（一定要盖盖子，韭菜是生的，这样一闷就熟了，还有浓浓的韭香味）
步骤6
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么做
下入面条煮熟，捞出过两三遍冷水
步骤7
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么炒
韭菜鸡蛋汤里放入适量香油、陈醋
步骤8
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么煮
搅匀就可以了，吃的时候把汤浇在面条上即可。
