一、木耳炒几分钟能熟
木耳一般炒四到五分钟能熟,但是木耳炒前需要用水浸泡,大概浸泡1到2个小时,直到完全泡发
其具体做法如下:
1、将香芹,青红椒洗净备用,姜蒜切末,葱切花,瘦肉切片。
2、木耳用温盐水泡发,后洗干净备用。
3、锅里放油将瘦肉滑变色。御咐
4、放入一小勺辣椒酱炒出红油,放入青红椒,调入盐翻炒断镇敬纯生。
5、倒入木耳,香芹,调入料酒翻炒,调入生抽,鸡粉稿敬炒匀。
6、放入葱花炒匀即可。
二、木耳炒多久能熟
木耳一般爆炒2到3分钟就可以了,因为泡发后的木耳可以直接食用。木耳两种情况下不能食用,一是鲜木耳含有毒素不可食用。二是干木耳烹调前需要用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分迟颤不宜吃。
炒缺谈木耳的做法:
使用材料:里脊肉200克,泡发的木耳60克,料酒2克,酱油3克,花椒1克,植物油25克,大蒜5克,生姜5克,青辣椒1个,红辣椒2个,盐1.5克。
第一步:将干木耳用温水泡发码扮败,未泡发的部分不能食用。
第二步:将泡发的木耳洗净,去头。
第三步:里脊肉切成小长段,加入酱油、料酒、花椒粉拌匀。
第四步:将里脊肉搅拌均匀,放置一边备用。
第五步:将大蒜和生姜洗净切片,青红辣椒洗净切成长条。锅热之后加入植物油。
第六步:放入姜蒜炒出味,然后把里脊肉放入锅中炒熟。
第七步:倒入木耳翻炒2分钟,加入青红辣椒,再翻炒2分钟。
第八步:全部炒熟之后调入盐,翻炒均匀,放入盘中就可以了。
三、木耳炒多久几分钟能熟
木耳一般炒3~4分钟就会熟,炒木耳的时间不用很长,可以根据声音判断,木耳下锅一会儿就会出现噼啪的响声明唤毁,声音很大,等到声音逐渐变小,木耳链亮变软就可以了。
黑木耳炒肉片的做法
主料:猪里脊1条、黑木耳20克、青椒1个、胡萝卜半个。
辅料:盐适量、生抽1勺、鱼露1小勺、料酒适量、生粉少许、油适量、老姜适量。
步骤:
1、准备好材料。
2、猪里脊洗干净后切成薄片。
3、把切成片的肉加料酒,生抽,鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。
4、胡萝卜去皮后切片。
5、青椒洗净去仔切片。
6、黑木耳泡发后洗净撕成小朵。
7、锅中倒入适量油放老姜爆香。
8、放入腌好的肉激备片爆炒至肉片变色后盛出。
9、锅中倒入少许油后把青椒放入翻炒。
10、加入黑木耳翻炒。
11、再加入胡萝卜翻炒。
12、放入肉片,炒匀后加少许盐调味,再加少许水稍炖煮即可出锅了。
四、木耳得炒多久能熟
炒木耳木耳一般爆炒2到3分钟就可以了。
因为泡发后的木耳可以直接食用。木耳两种情况下不能食裂芦用:
一是鲜木手游耳含有毒素不可食用。
二是干木耳烹调前需要用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。
木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的毕源销食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。
木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。
木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量
五、木耳炒多久会熟
炒木耳木耳一般爆炒2到3分钟就可以了。
因为泡发后的木耳可以直接食用。木耳两种情况下不能食裂芦用:
一是鲜木手游耳含有毒素不可食用。
二是干木耳烹调前需要用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。
木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的毕源销食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。
木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。
木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量